ブログのネタ探しにも行けないねぇ。。。
栄養不足を補うために、黒ゴマぷりんを作ってみる。
週末から、ずーっと雨。
一瞬、日が差すようなこともあるのですが、基本的にどんより雲で、バケツひっくりかえしたような雨が降ったり止んだり。。。
急に寒くなったせいか、寝込むほどではないけれど体調もすぐれなくて、食欲なし。というか、胃腸ボロボロで、食べ物を受け付けない・・・
と思っていたら、お腹にくる風邪が流行っていると、夕方のニュースでやっていて、風邪かもな（＾＾；）
来週は、ちょっと忙しくなるので、早く治さないと。。。
ちなみに、ゴマぷりんの作り方。
小鍋に適当に牛乳を入れて、適当にすったゴマと砂糖・塩を入れて好みの味にし、沸騰直前まで温めて砂糖をとかす。そこに、ふやかしたゼラチンを適当に入れてとかし、型にいれる。
あら熱を取ったら冷蔵庫へ。（→ゴマが沈殿する時間をゆっくりおいてから冷やし固めるのが、きれいに層を作るポイント。）
適当に、でもそこそこに出来上がってしまう、身体に優しいお手軽スウィーツ(*^_^*)お試し下さい◎
