今、庭で採れる食べれる野草。
雨の中、せっせと採取して豪華ディナーになりました◎
この暖かい雨で、庭では、タラノメやコゴミがめきめき成長中。
もう少し早かったら、GWのお客さんに食べてもらえたのになぁ。。。
草だけではちょっと栄養が偏りそうなので、冷凍庫から発掘したタコの足（女将の実家高知直送）と、今にも発芽しそうになってきた昨秋にとれたジャガイモで、ガーリック炒め。
これは、一杯やりたくなるなぁ・・・と思うけど、ポニーは下戸。
１人で飲んでもつまらないので、おとなしくお茶で（＾＾；）
春の山菜は、緑が鮮やか。食べると血がきれいになるような気がします。
