元・亀遊館の日々

野麦峠スキー場・民宿亀遊館の旧HPの日記

● プティ ニュアージュ

白いのが清水牧場のチーズ。

掲示板で、話題にしていた清水牧場のチーズと、自家製のイチゴジャムで、こ洒落れた(?)朝食をつくってみました(笑) (ちなみに、お客様の朝食は和風ですので、あしからず。。) このチーズは、ミルクの香りがそのまま残るフレッシュチーズ。 酸味をのこしたジャムとの相性も抜群です! かわいい牛や羊も見ることができるので、皆さんもぜひ足を運んでみてください。