祖父の持っていた古〜い製菓レシピ。
私が子供の頃には、我が家にはこれしかお菓子の本がなく、これでお菓子作りを覚えた。
写真もあまりのってないので（あっても不鮮明な白黒でわかりにくい）
「ポマード状に練る。。。ポマードって何？！」
と思いながら、試行錯誤したなぁと懐かしい思い出。どれだけのバターや小麦粉を無駄にしたことか。。
最近のきれいな画像や動画付きレシピは、本当にわかりやすい。予定とは全く別物が出来上がるという楽しみには欠けるけど。
で。久しぶりに眺めていてびっくりしたのこれ↓
お菓子焼くのも、けっこう命がけw
