● 夏野菜の収穫期。

ズッキーニ。

ミニトマト。

その他色々。

夏野菜が収穫できるようになりました。 採りたての野菜は、味が濃くて本当においしい。 「土から抜いたばかりの旬の物を食べていれば、心も体も病気にはならない。その味に飽きる頃には、次の旬がやってくるからバランスがとれる。自然はよくできてる。」 女将はいつもそう言っていました。 その本人が、ガンで亡くなってしまったので、今ひとつ信憑性にかけますが・・・（＾＾；） でも、自分の手で育てたものが、身体に悪いはずはありません。 食欲のなくなる季節。畑の野菜で乗り切ります。。。