無農薬のダマスクローズを収穫して、花びらをばらします。 花びらにレモン汁を入れて、よくもむとバラの色素が溶け出します。 色素の抜けた花びらを水で煮てから、絞り汁と砂糖を加えて煮詰めます。 香り高いローズピンクのジャムのできあがり☆ いい香り。 …