庭に繁茂するクレソンで、 クレソンのポタージュを作ってみる。 普段そう思うことは、ほとんどないのだけれど、昨日はふと亡くなった母と話がしたいと思った日だった。 そして、本棚の中で目に入った本。料理研究家 辰巳芳子のスープのレシピ集。 抗がん剤の…