１週間ほど前に、見付けてあったのが大きくなりまして、 けっこうな収穫。 クロカワ（ウシビテ）というキノコ。 市場に出すと、キロ一万円近くする高級キノコ。 「通好みの味」と賞され、高級料亭などでも使われる貴重なキノコ。 ですが・・・「通に好まれる…