元・亀遊館の日々

野麦峠スキー場・民宿亀遊館の旧HPの日記

2011-07-07から1日間の記事一覧

七夕ですが、雨なので。

私が、梅干しを仕込んでいると、 ポニーは、猫社の製作に着手。 完成◎ちょっと地味だから、飾り布と鈴付けようかな。 梅干しを、作ったことがありますか? 何が面白いかって、赤紫蘇の色の変化。 最初、赤紫蘇に塩を振ってよく揉んでアクを抜きます。 このと…