土の中から・・・ ふきのとう。 庭に生えてきた、フキを抜くと・・・ 根っこに、フキノトウが付いていました。赤い固い皮に包まれて、冬を越す支度をしていますが、中を見ると、ちゃんとフキノトウ。でも、香りも味もほとんどありません。 フキノトウ独特の…
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