元・亀遊館の日々

野麦峠スキー場・民宿亀遊館の旧HPの日記

● 山のなし。

鈴なり。

ぴんぽん玉サイズの梨です。

コンポートにして保存。

今年は、山なしが、たくさん実りました。 夏暖かかったのと、台風の強風がなかったせいでしょうか。。。 たくさん採ってきて、アク抜きをした後、お砂糖で煮て保存します。 皆さんの、お茶うけにお出しします。 私は梨アレルギーなので、味見ができませんが、 ポニー曰く「すごくおいしいものではないけど、めずらしいから・・・」と。 ぜひ、召し上がってみて下さいね。